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Elaboracion de aceitunas verdes en salmuera

Salvato in:
Autore principale: Marsico, Dante Floreal
Altri autori: Merzari, Anibal H., Molina, Jorge S., Ponce, Roque I.
Natura: Libro
Lingua:lingua imprecisata
spagnolo
Pubblicazione: Buenos Aires Ministerio de Agricultura de la Nacion 1946.
Soggetti:
ACEITUNAS DE MESA
ACEITUNAS VERDES
ANALISIS
FERMENTACION
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