Quimica de los alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | hizkuntza ezezaguna gaztelania |
| Argitaratua: |
Mexico
Addison Wesley Longman
2006.
|
| Edizioa: | 4 a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Don Bosco Mendoza
| Sailkapena: |
664.024 B138 |
|---|---|
| Alea 5850 | En sala |
| Alea 5876 | En sala |
| Alea 5877 | En sala |
| Alea 5878 | En sala |