Teoria y practica de la elaboracion del vino

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Boulton, Roger B.
अन्य लेखक:	Bisson, Linda F., Kunkee, Ralph, Singleton, Vernon L.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	अज्ञात या अवैध भाषा स्पेनिश
प्रकाशित:	Zaragoza Acribia 2002
विषय:	CRIANZA DEL VINO EMBOTELLADO FERMENTACION ALCOHOLICA FERMENTACION MALOLaCTICA LEVADURA DE VINO MOSTO DE UVA UVAS PARA VINO VINIFICACION VINO ANALISIS VINO BLANCO VINO EXPERIMENTOS VINO TINTO VINOS Y VINICULTURA
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