Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Earle, R. L.
מחברים אחרים: Aleman Vega, Jose
פורמט: ספר
שפה:שפה לא ידועה
ספרדית
יצא לאור: Zaragoza Acribia 1979.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Search Result 1

Ingenieria de los alimentos מאת Earle, R. L.

יצא לאור 1998.
ספר