Practicas de procesos de elaboracion y conservacion de alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | hizkuntza ezezaguna gaztelania |
| Argitaratua: |
Valencia
Universidad Politecnica de Valencia
1996.
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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