Quimica de los alimentos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Тодорхойгүй испани |
| Хэвлэсэн: |
Mexico
Alhambra
[c1999].
|
| Хэвлэл: | 3 a. ed. |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Don Bosco Mendoza
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.024 B138 |
|---|---|
| Хуулбар 5505 | En sala |