Badui Dergal, S., Anzaldua Morales, A., & Bourges Rodriguez, H. (1999). Quimica de los alimentos (3 a. ed.). Alhambra.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Badui Dergal, Salvador, Antonio Anzaldua Morales, та Hector Bourges Rodriguez. Quimica De Los Alimentos. 3 a. ed. Mexico: Alhambra, 1999.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Badui Dergal, Salvador, et al. Quimica De Los Alimentos. 3 a. ed. Alhambra, 1999.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.