Quimica de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | anh Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Mexico
Alhambra
[c1999].
|
| Rhifyn: | 3 a. ed. |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 648 p. |
|---|---|
| ISBN: | 9684441525 |