Quimica de los alimentos
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| Format: | Livre |
| Langue: | langue indéterminée espagnol |
| Publié: |
Mexico
Alhambra
[c1999].
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| Édition: | 3 a. ed. |
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Don Bosco Mendoza
| Cote: |
664.024 B138 |
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| Exemplaire 5505 | En sala |