Quimica de los alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | neznan ali neveljaven jezik španščina |
| Izdano: |
Mexico
Alhambra
[c1999].
|
| Izdaja: | 3 a. ed. |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MDZ000136 | ||
| 005 | 20250502214205.0 | ||
| 008 | 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 035 | |a (BDB)136 | ||
| 020 | |a 9684441525 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a 664024 | ||
| 082 | |b B138 | ||
| 100 | |a Badui Dergal, Salvador | ||
| 245 | 0 | |a Quimica de los alimentos | |
| 245 | 0 | |c / Badui Dergal, Salvador | |
| 250 | |a 3 a. ed. | ||
| 260 | |a Mexico | ||
| 260 | |b Alhambra | ||
| 260 | |c [c1999]. | ||
| 300 | |a 648 p. | ||
| 700 | |a Anzaldua Morales, Antonio | ||
| 700 | |a Bourges Rodriguez, Hector | ||
| 852 | |a Don Bosco Mendoza |b BDB |h 664.024 B138 |p 5505 | ||
| 999 | |c 136 |d 136 | ||