類似資料: Levaduras vinicas
- Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega /
- Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del vino torrontes riojano
- Microbiologia enologica
- Microbiologia enologica
- Influencia del nitrógeno asimilable en el curso de la fermentación /
- Microbiología enológica : fundamentos de vinificación /