Cita APA (7a ed.)
Olmos, G. M., & Paez, N. N. (2000). Identificación de bacterias acéticas de interés para el proceso de fermentación lenta para la obtención de vinagre (1a. ed.). Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL).
Cita Chicago Style (17a ed.)
Olmos, Gabriela M., y Natalia N. Paez. Identificación De Bacterias Acéticas De Interés Para El Proceso De Fermentación Lenta Para La Obtención De Vinagre. 1a. ed. San Luis: Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2000.
Cita MLA (9a ed.)
Olmos, Gabriela M., y Natalia N. Paez. Identificación De Bacterias Acéticas De Interés Para El Proceso De Fermentación Lenta Para La Obtención De Vinagre. 1a. ed. Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.