Efecto del sorbato de potasio en el crecimiento de Campylobacter jejuni en muestras de carne de pollo envasadas con películas de diferente permeabilidad gaseosa y almacenadas a bajas temperaturas

समान संसाधन

• Aplicación de PCR-RFLP para subtipificar campylobacter jejuni /
  द्वारा: Giacoboni, G.
  प्रकाशित: (2007)
• Aplicación de PCR-RFLP para sutipificar campylobacter jejuni /
  द्वारा: Giacoboni, G.
  प्रकाशित: (2005)
• Campylobacter jejuni proveniente de materia fecal de pacientes pediátricos /
  द्वारा: Cortes, P. R.
  प्रकाशित: (2008)
• Aguas envasadas /
  द्वारा: Tampo, Deborah
  प्रकाशित: (1999)
• Caseinato de potasio (CAS - ALV) /
  द्वारा: Quercetti, Elio J.
  प्रकाशित: (2005)