Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Frazier, W., & Westhoff, D. (2003). Microbiología de los alimentos (4a. ed.). Acribia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Frazier, W.C, và D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 2003.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Frazier, W.C, và D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.