Frazier, W., & Westhoff, D. (2003). Microbiología de los alimentos (4a. ed.). Acribia.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Frazier, W.C, och D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 2003.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Frazier, W.C, och D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 2003.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.