Style de citation APA (7e éd.)
Frazier, W., & Westhoff, D. (2003). Microbiología de los alimentos (4a. ed.). Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Frazier, W.C, et D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 2003.
Style de citation MLA (9e éd.)
Frazier, W.C, et D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 2003.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.