Ciencia de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Potter, Norman N.
Övriga upphov: Hotchkiss, Joseph H.
Materialtyp: Bok
Utgiven: Zaragoza : Acribia, 1999.
Upplaga:1a. ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!