Ciencia de los alimentos

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Potter, Norman N.
Kolejni autorzy: Hotchkiss, Joseph H.
Format: Książka
Wydane: Zaragoza : Acribia, 1999.
Wydanie:1a. ed.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!