Ciencia de los alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Potter, Norman N.
Drugi avtorji: Hotchkiss, Joseph H.
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza : Acribia, 1999.
Izdaja:1a. ed.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!