Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y practica

Những quyển sách tương tự

• Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
  Bằng: Fellows, P.
  Được phát hành: (1994)
• Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
  Bằng: Fellows, Peter
  Được phát hành: (1994)
• MANUAL del procesado de los alimentos /
  Được phát hành: (2006)
• PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /
  Được phát hành: (1991)
• Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
  Bằng: Lewis, M. J.
  Được phát hành: (1993)