Citação APA (7ª ed.)
Desrosier, N. W. (2006). Conservación de alimentos (1a. ed.). Grupo Editorial Patria.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Desrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. 1a. ed. Grupo Editorial Patria, 2006.
Citação MLA (9ª ed.)
Desrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. 1a. ed. Grupo Editorial Patria, 2006.
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