Manual de gestión operativa en alimentos & bebidas
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Ciudad Autonoma de Bueros Aires :
Elemento,
2013.
|
| Edizioa: | 1a ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 338 p. ; 28 x 20 x 2 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-987-1631-41-4 |