Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Lectorum-Urgerman,
2009.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Subjects: | |
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San Luis
| Número de Clasificación: |
642.5 FEI |
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| Copia 013349 | En sala |
| Copia 020730 | En sala |