Ordoñez Pereda, J. A., Cambero Rodriguez, M. I., Fernandez Álvarezl, L., Garcia Sanz, M. L., Garcia de Fernando Minguillón, G. D., de la Hoz Perales, L., & Selgas Cortecero, M. D. Tecnologia de los alimentos (1a. ed.). Síntesis.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Ordoñez Pereda, Juan A., Maria Isabel Cambero Rodriguez, Leónides Fernandez Álvarezl, María Luisa Garcia Sanz, Gonzalo D. Garcia de Fernando Minguillón, Lorenzo de la Hoz Perales, ve Maria Dolores Selgas Cortecero. Tecnologia De Los Alimentos. 1a. ed. Madrid: Síntesis.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Ordoñez Pereda, Juan A., et al. Tecnologia De Los Alimentos. 1a. ed. Síntesis.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..