Citação APA (7ª ed.)
Armendáriz Sanz, J. L. (2001). Procesos de cocina (1a. ed.). Thomson.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. 1a. ed. Madrid: Thomson, 2001.
Citação MLA (9ª ed.)
Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. 1a. ed. Thomson, 2001.
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