Pozuelo Talavera, J. (2003). Técnicas Culinarias (1a. ed.). Thomson.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Pozuelo Talavera, Juan. Técnicas Culinarias. 1a. ed. Madrid: Thomson, 2003.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
MLA način citiranja (9. izdanje)
Pozuelo Talavera, Juan. Técnicas Culinarias. 1a. ed. Thomson, 2003.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.