Pozuelo Talavera, J. (2003). Técnicas Culinarias (1a. ed.). Thomson.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Pozuelo Talavera, Juan. Técnicas Culinarias. 1a. ed. Madrid: Thomson, 2003.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Pozuelo Talavera, Juan. Técnicas Culinarias. 1a. ed. Thomson, 2003.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.