Alimentos & Bebidas
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San Luis,
2005.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Colección: | Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ;
TP-6 |
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