Alimentos & Bebidas
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
San Luis,
2005.
|
| Rhifyn: | 1a. ed. |
| Cyfres: | Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ;
TP-6 |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg: Alimentos & Bebidas
- Alimentos y bebidas : compras, almacenaje, seguridad y costos /
- Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
- Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas
- Manual de gestión operativa en alimentos & bebidas
- El mercado sudafricano de alimentos y bebidas /
- PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /