Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Thomson Learning,
2003.
|
| Edició: | 2a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 970-686-336-2 |