GMP-HACCP "A": Buenas prácticas de manufactura. Análisis de peligros y control de puntos críticos.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Buenos Aires :
Ediciones Macchi,
2000.
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| Edição: | 1a. ed. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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San Luis
| Área/Cota: |
658.562 FOL |
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| Cód. Barras: 003755 | En sala |