GMP-HACCP "A": Buenas prácticas de manufactura. Análisis de peligros y control de puntos críticos.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Folgar, Oscar Francisco
Format: Llibre
Publicat: Buenos Aires : Ediciones Macchi, 2000.
Edició:1a. ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL002055
003 BBLTC
005 20011026153249.0
008 011026 1 1
035 \ \ |a (BBLTC)2197 
020 |a 950-537-509-3 
041 |a 1 
044 |a 1 
100 |a Folgar, Oscar Francisco 
245 |a GMP-HACCP "A": Buenas prácticas de manufactura. Análisis de peligros y control de puntos críticos. 
250 |a 1a. ed. 
260 |a Buenos Aires :   |b Ediciones Macchi,   |c 2000. 
300 |a 215 p. ;   |c 26 cm. 
650 |a CONTROL DE CALIDAD 
650 |a INDUSTRIA 
650 |a ALIMENTOS 
650 |a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 
850 |a BBLTC 
852 |a San Luis  |b BBLTC  |h 658.562 FOL  |p 003755