El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : tablas de composición de alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Senser, Friedrich (Coordinador)
Autor kompanije: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
Daljnji autori: Scherz, Heimo
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza : Acribia, 1999.
Izdanje:2a ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:430 p. ; 21 cm.
ISBN:84-200-0865-6