El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : tablas de composición de alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Senser, Friedrich (Coordinador)
Autor Corporativo: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
Outros Autores: Scherz, Heimo
Formato: Livro
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1999.
Edição:2a ed.
Assuntos:
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San Luis

Detalhes do Exemplar San Luis
Área/Cota: 613.2 SEN
Cód. Barras: 002909 En sala