El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : tablas de composición de alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Senser, Friedrich (Coordinador)
Autor corporatiu: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
Altres autors: Scherz, Heimo
Format: Llibre
Publicat: Zaragoza : Acribia, 1999.
Edició:2a ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:430 p. ; 21 cm.
ISBN:84-200-0865-6