Análisis de condiciones de higiene y seguridad en restaurante gastronómico /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Olivera, Diego Leandro
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2024.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos
Cur síos fisiciúil:74 h. : il. col. ; 30 x 21 cm.