Cover Image

Análisis de condiciones de higiene y seguridad en restaurante gastronómico /

Saved in:
Main Author: Olivera, Diego Leandro
Format: Book
Published: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2024.
Subjects:
ALIMENTOS-HIGIENE
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TRABAJADORES
ACCIDENTES DE TRABAJO
ENFERMEDADES OCUPACIONALES
CAPACITACION DE EMPLEADOS
COCINA
CONTROL DE PLAGAS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
ALIMENTOS
ALIMENTOS-ADULTERACION E INSPECCION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
SALUD OCUPACIONAL
PREVENCION DE ACCIDENTES
ALIMENTOS-ANALISIS
TECNOLOGIA QUIMICA
ACCIDENTES
PRIMEROS AUXILIOS
TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
MANIPULACION (QUIMICA)
ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDAD PROFESIONAL
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
EMPLEOS PELIGROSOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS-CONTROL DE CALIDAD
PREVENCION DE INCENDIOS
ACCIDENTES-MEDIDAS DE SEGURIDAD
ALIMENTOS-MEDIDAS DE SEGURIDAD
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
TRABAJADORES-CUIDADO E HIGIENE
TOXICOLOGIA INDUSTRIAL
SUSTANCIAS PELIGROSAS
ERGONOMIA
TRABAJADORES-MEDIDAS DE SEGURIDAD
CONTAMINACION INDUSTRIAL
LEY 18.284
CAIDAS (ACCIDENTES)
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS
RIESGOS DE TRABAJO
GASTRONOMIA
TESIS EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
SEGURIDAD INDUSTRIAL
APARATOS DE SEGURIDAD
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS-MEDIDAS SANITARIAS
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Physical Description:74 h. : il. col. ; 30 x 21 cm.

Similar Items