Style de citation APA (7e éd.)
Capatti, A., & Abbona, A. (2006). SCIENZE gastronomiche: Il piacere di pensare il cibo. Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Capatti, Alberto, et Alessandra Abbona. SCIENZE Gastronomiche: Il Piacere Di Pensare Il Cibo. Pollenzo: Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche, 2006.
Style de citation MLA (9e éd.)
Capatti, Alberto, et Alessandra Abbona. SCIENZE Gastronomiche: Il Piacere Di Pensare Il Cibo. Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche, 2006.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.