Importancia de la técnica de clarificación por flotación : control de vinos obtenidos por flotación : evaluación del proceso /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Beste egile batzuk: | , , |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo),
1994.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak: Importancia de la técnica de clarificación por flotación :
- El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (appcc) en la industria del vino /
- Guía para catar el vino con sabiduría /
- LAROUSSE de los vinos : los secretos del vino
- Vino argentino : guía práctica /
- Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
- Tecnologia dei vini bianchi