Importancia de la técnica de clarificación por flotación : control de vinos obtenidos por flotación : evaluación del proceso /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor corporatiu: | |
| Altres autors: | , , |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo),
1994.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars: Importancia de la técnica de clarificación por flotación :
- El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (appcc) en la industria del vino /
- Guía para catar el vino con sabiduría /
- LAROUSSE de los vinos : los secretos del vino
- Vino argentino : guía práctica /
- Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
- Tecnologia dei vini bianchi