Calidad alimentaria que ofrecen los comedores de fábricas del gran San Juan durante el período de agosto-septiembre del año 2003 /

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書誌詳細
第一著者: Gómez, Ester Eliana
その他の著者: Rivero, María Fernanda
フォーマット: 図書
出版事項: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2003.
シリーズ:Seminario final
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