Calidad alimentaria que ofrecen los comedores de fábricas del gran San Juan durante el período de agosto-septiembre del año 2003 /
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| Format: | Book |
| Published: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición,
2003.
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| Series: | Seminario final
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| Subjects: | |
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| Physical Description: | v, 61 h. ; 30 x 22 cm. |
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