Calidad alimentaria que ofrecen los comedores de fábricas del gran San Juan durante el período de agosto-septiembre del año 2003 /

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Bibliografski detalji
Glavni autor: Gómez, Ester Eliana
Daljnji autori: Rivero, María Fernanda
Format: Knjiga
Izdano: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2003.
Serija:Seminario final
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