Análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) en elaboración y fraccionamiento de aceite de oliva /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Gargiulo Alcover, Jorge Maximiliano
Materialtyp: Bok
Utgiven: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2002.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!