Ingeniería, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2002 reimp..
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 183 p. ; 24 x 17 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-89922-20-9 |