PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Ducar Maluenda, Pedro
Format: Bog
Udgivet: Zaragoza : Acribia, 1991.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xvi , 287 p. : il. ; 24 x 18 cm.
ISBN:84-200-0764-1