PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Ducar Maluenda, Pedro
Format: Llibre
Publicat: Zaragoza : Acribia, 1991.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:xvi , 287 p. : il. ; 24 x 18 cm.
ISBN:84-200-0764-1