Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Madrid :
Paraninfo,
2008.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | En portada: Gestión ambiental y prevención de riesgos laborales en la hosteleria |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 142 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 978-84-9732-682-7 |