PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
Natura:	Libro
Pubblicazione:	2003.
Soggetti:	ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO EMBUTIDOS CONFITERIA BEBIDAS-INDUSTRIA Y COMERCIO PASTAS ALIMENTICIAS-PRODUCCION CARNES TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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