PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
Format:	Buch
Veröffentlicht:	2003.
Schlagworte:	ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO EMBUTIDOS CONFITERIA BEBIDAS-INDUSTRIA Y COMERCIO PASTAS ALIMENTICIAS-PRODUCCION CARNES TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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